Festa Julina

A Festa Julina foi um sucesso! Foram várias as atrações: quadrilha, bingo com 2 prêmios (massagem facial e cesta de café da manhã), comidas típicas, traje à caráter, jogo do rabo no burro, barraca de aproveitamento integral dos alimentos, correio elegante... muita música e diversão!!! 

Veja aqui as receitas das Especialidades que servimos na nossa "Barraca das Especialidades"...

BOLO DE CASCA DE BANANA

Ingredientes

Massa

·         4 cascas de banana

·         2 ovos

·         2 xícaras (chá) de leite

·         2 colheres (sopa) de margarina

·         3 xícaras (chá) de açúcar

·         3 xícaras (chá) de farinha de rosca

·         2 colher (sopa) de fermento

Cobertura

·         ½ xícara (chá) de açúcar

·         1 ½ xícara (chá) de água

·         4 bananas cortadas

·         ½ limão

Modo de fazer

Lave as bananas e descasque. Separe 3 xícaras de casca para fazer a massa. Bata as claras em neve e reserve na geladeira. Bata no liquidificador as gemas, o leite, a margarina, o açúcar e as cascas de banana. Despeje essa mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de rosca. Mexa bem. Por último, misture delicadamente as claras em neve e o fermento. Despeje em uma assadeira untada com margarina e farinha. Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos. Para a cobertura, derreta o açúcar em uma panela e junte a água, fazendo um caramelo. Acrescente as bananas cortadas em rodelas e o suco de limão. Cozinhe. Cubra o bolo ainda quente.

Custo unitário: R$0,13

Tempo de preparo: 1h10

Rendimento: 20 porções

Valor calórico/porção: 225 Kcal

REQUEIJÃO COM TALOS DE COUVE

Ingredientes

·         1 colher (sopa) de cebola

·         1 dente de alho

·         2 colheres (sopa) de azeite

·         1 xícara (chá) de talos de couve

·         2 xícaras (café) de vinagre

·         3 xícaras (chá) de leite

·         2 colheres (sopa) de margarina

·         Sal a gosto

Modo de Preparo

Doure a cebola e o alho no azeite e refogue os talos de couve. Reserve. Junte o vinagre ao leite fervido e gelado e deixe coalhar. Coe a coalhada e leve ao liquidificador com a margarina e o sal. Bata até ficar cremoso. Acrescente os talos refogados e misture. Sirva com torradas.

Dica: Os talos da couve podem ser substituídos por talos de agrião ou espinafre.

Custo unitário: R$0,05

Tempo de preparo: 30 min.

Rendimento: 20 porções

Valor calórico/porção: 51,76 Kcal

SUCO DA HORTA

Ingredientes

·         2 xícaras (chá) de couve manteiga

·         1 litro de água

·         1 xícara (chá) de polpa de maracujá

·         1 xícara (chá) de açúcar

·         ½ xícara (chá) de suco de limão

Modo de fazer

Higienize bem as folhas da couve, pique-as, coloque no liquidificador e bata com a água. Acrescente a polpa de maracujá e bata rapidamente. Coe e junte os demais ingredientes. Sirva bem gelado.

Custo unitário: R$0,21

Tempo de preparo: 20 min.

Rendimento: 5 porções

Valor calórico/porção: 185 Kcal

Saúde do Homem

Esclarecer conceitos gerais relacionados à saúde do homem, bem como reconhecer nos mesmos o quanto estes estão inteirados sob os cuidados necessários para sua saúde e qualidade de vida.

Relaxamento e Massagem

Proporcionar momento de relaxamento aos servidores, afim de aumentar o autocontrole, diminuir o cansaço e prevenir doenças ocasionadas pelo estresse, contribuindo para a concentração.

Cine Debate

Proporcionar um momento de reflexão e argumentação acerca da importância de temas relevantes para a saúde dos servidores.  

Atividades da semana; Cuidados Auditivos e Dança Circular.

No dia de hoje realizamos a atividade de Cuidados Auditivos com foco nos hábitos errôneos praticados pelos Servidores,  além da execução de uma dinâmica sobre poluição sonora... A atividade foi realizada com o auxilio de slides, dinâmica em grupo e debates sobre o assunto.

Dentre os diversos agravos à saúde coletiva da vida moderna, o ruído, também conhecido como poluição sonora, tem impacto cada vez maior na qualidade de vida das pessoas.

Exemplos de ruídos excessivos a que estamos expostos:

-          uso de telefones e geradores portáteis de som;

-          rua movimentada;

-          creche ou sala de aula barulhenta;

-        bares;

-          shoppings;

-          cinema;

-          arrancada e buzina de veículos;

-          apito de microondas;

-          jogo de futebol ...

•       Há, portanto, profissões que apresentam, em virtude da exposição ocupacional ao ruído, ainda mais risco para surdez. Veja alguns exemplos:

-          operadores de telemarketing,

-          motoristas,

-          garçons,

-          trabalhadores da construção civil,

-          mecânicos

-          professores

*Cuidados Auditivos em Geral

      Cerume -  defesa do canal do ouvido contra infecções bacterianas e fúngicas    Cotonete -  ele empurra o cerume, tornando sua remoção dificultosa e proporciona dificuldade auditiva. Também pode ocasionar lesão e irritação.

     Tontura -  Apesar da maioria das tonturas com caráter rotatório ser de origem do labirinto, existem também causas neurológicas, vasculares e cardíacas para tontura.

     Zumbido - pode ser sinal de algum problema de saúde, não só do ouvido mas também de outras partes do corpo.

 Som alto, explosões e fones de ouvido podem causar perda irreversível da audição

     Perda auditiva ocupacional induzida pelo ruído –   uso de EPIs

       Beijos estalados nas orelhas  e tapas -  a pressão pode romper o tímpano

       MP3(fones de ouvido) - são tão potentes,que podem atingir uma intensidade sonora de até 120dB, em seu volume máximo (turbina de avião durante a decolagem). 

*Dicas: 

•       Limpe a orelha apenas com a toalha após o banho, nunca use hastes de algodão ou qualquer outro objeto pontiagudo.Faça a limpeza apenas na orelha externa.

•        Evite ouvir música em volume muito alto, não fique próximo a caixas de som em shows.

•        Não use fones de ouvido, podem desenvolver perdas auditivas graduais e imperceptíveis até que seja tarde.

•        Se passar parte do dia em local com muitos ruídos utilize protetor auricular e realize audiometria periodicamente.

•       Não use remédios caseiros na orelha e não pingue remédios sem receita médica.

•       Não faça lavagens na orelha sem indicação e orientação médica.

•       Em caso de infecção ou perfuração do tímpano, jamais molhe as orelhas.

        Verifique se sua oclusão dentária (encaixe da arcada superior e inferior da boca, quando fechada) é perfeita, ao contrário, podem surgir dores na orelha e na articulação tempo-mandibular (ATM).

       Ao primeiro sinal de dificuldade auditiva (dor, tontura, náuseas ou zumbido), procure um otorrinolaringologista

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Dança Circular:
Promover a integração grupal, contato horizontal com o outro, cooperação, coordenação motora, equilíbrio físico e mental, lateralidade e ritmo, bem como uma reflexão crítica a respeito do modo com que nos relacionamos com os demais. 

Relacionamento Interpessoal

Para resgatar valores do indivíduo que são fundamentais para seu crescimento individual, favorecendo a saúde do grupo. 

Programa SP Educação com Saúde

O Programa SP Educação com Saúde tem como objetivo melhorar a qualidade de vida e saúde dos servidores estaduais da educação, introduzindo cultura de ambientes e processos de trabalho saudáveis, respeito ao meio ambiente, cultura de paz, promoção da saúde e prevenção de agravos.

O Programa abrange as 13 Diretorias de Ensino da Capital, atendendo todos os servidores das escolas estaduais pertencentes as mesmas. Cada Diretoria de Ensino tem uma equipe multiprofissional que atende aos funcionários nas mesmas e também farão visitas periódicas às Unidades Escolares durante os Horários de Trabalho Pedagógico Coletivo (HTPC).

A proposta é a realização de ações educativas coletivas voltadas às necessidades dos servidores e com enfoque na prevenção e promoção a saúde.